Kompost – cirkulär användning av trädgårdens restprodukter
Kompostprocessen på Göteborgs botaniska trädgård omfattar hela det cirkulära förloppet från att trädgårdsmästarna sorterar ut och tillvaratar allt komposterbart material till att det färdiga kompostmaterialet återbrukas i trädgårdens anläggningar. Kompostering främjar den biologiska mångfalden och bidrar till en hållbar utveckling, där vi hushållar med resurser och anpassar oss till kretsloppet.
Många fördelar med kompost
Vår kompostering har många miljömässiga fördelar – färre inköp av jordmaterial, minskade transporter till och från trädgården och framför allt att vi kan tillföra våra trädgårdsanläggningar jordförbättring med goda mikroorganismer och hög mullhalt.
Kompost med bra mikroliv ökar motståndet mot skadliga mikroorganismer. Kompostinblandning förbättrar jordstrukturen och jordens vattenhållande egenskaper samt förmågan att binda näringsämnen och gynna växtnäringsupptag. Att använda egentillverkad jord minskar risken att sjukdomar, svamp och skadedjur sprids in till trädgården utifrån.
Komposteringsprocessen
I komposten läggs all organisk grönmassa som blommor, blad, stjälkar, rötter (även rotogräs), löv, kottar, torv och enstaka mindre grenar och pinnar. Växter med väldigt allvarliga sjukdomar som tex klumprotssjuka och invasiva växter med tjocka rötter som parkslide och skunkkalla sorteras bort och destrueras. Det är av sanitära skäl inte tillåtet att lägga matavfall i en öppen trädgårdkompost.
Skötseln av komposten syftar till att gynna den biologiska nedbrytningsprocessen som alstrar värme upp till 60–80 grader, och förstör skadliga mikroorganismer och ogräsfrön.
De höga temperaturer som uppnås genom tillförsel av färskt material, noggrann vändning av komposthögarna, krossning av grovt material och inblandning av färsk träflis från trädgården samt vattning och täckning av högarna i förekommande fall. Det är levande organismer som arbetar med nedbrytningen i komposten, och tillsyn, skötsel och vändning av högar måste ske varje vecka.
Jord, sand, grus och grässvål tynger ner och sorteras bort, annars blir komposthögarna tunga, kompakta och syrefattiga och nedbrytningsprocessen avstannar.
Temperaturmätning med komposttermometer sker varje vecka. När temperaturena gått ner och materialet ser nedbrutet ut gör en grotest för att säkra kvalitén och säkerställa att den är helt ogräsfri. Komposten siktas i ett siktverk/harp och kan därefter användas i trädgårdens jordblandningar.
Användning av färdig kompost
Trädgårdkompost är generellt näringsfattig men mullrik, pHvärdet relativt högt och behöver kompletteras med ytterligare gödselmedel beroende på hur och var komposten ska användas.
I trädgårdens olika anläggningar kan olika jordblandningsrecept användas. Inblandningsmaterial kan vara tex pimpsten, sand eller andra mineraler, olika typer av naturgödsel.
