Gör din egen kryddgård

Mattram och lavendel

En egen kryddgård – till dig och insekterna!

Många av våra godaste örtkryddor är också, genom sin nektar, utmärkt mat åt bin, humlor och fjärilar. Här är ett litet urval av kryddörter du kan sätta för att få en liten trädgård som ger mat till både dig och pollinatörerna. 
 
Alla dessa går att så eller köpa som plantor:
⦁ Timjan (finns många olika sorter)
⦁ Lavendel
⦁ Isop
⦁ Kungsmynta (oregano)
⦁ Temynta
⦁ Gräslök
⦁ Mynta, (till exempel pepparmynta)
⦁ Citronmeliss
⦁ Kryddsalvia
⦁ Kyndel
⦁ Libsticka
Flera av kryddplantorna kan hålla sig i flera år. Salvia, temynta och lavendel kan man behöva skydda med lite granris eller löv på vintern. 
Man kan också använda ettåriga örter. Vissa av dem går att köpa som plantor, men är ofta lika lätta att så:
⦁ Basilika (är väldigt känslig mot frost och mot sniglar)
⦁ Dill
⦁ Koriander
Med en kryddgård med fem-sex stycken av alla ovanstående arter kommer ni säkert att få många insektsbesök, och garanterat en massa spännande möjligheter till matlagning, örtteer, smak- och doftupplevelser! 
Ett enkelt sätt att odla örter är att sätta dem i pallkragar. Sätt gärna två pallkragar på varandra! Det är bra för både arbetshöjd och för att lättare komma åt att titta och lukta! 

Man kan också odla i blomlådor. Dessa kan fungera som självvattnande krukor om man inrättar dem på rätt sätt. Tänk bara på att de är väl dränerade och inte blir vattenfyllda/sumpiga! De flesta kryddörter vill ha det ganska torrt. 

Ett annat sätt är att odla i stora krukor. Väldigt snygga krukor kan man bygga själv i betong, som slöjdaktivitet.
Man göra också göra en kryddgård med fina stenar mellan plantorna. Det är bra att först lägga markduk, en väv man köper på ett bybbvaruhus. Detta skyddar så att det inte växer upp ogräs. Ovanpå markduken lägger man grov sand eller rent grus, en decimeter djupt, över hela ytan. Plantorna av många kryddörter kräver väldigt lite näring och kan sättas direkt i grovsanden med bara lite gödsling runt plantorna, då och då. Plantor som skall växa mycket, till exempel libsticka, kan behöva ett hål genom duken så de kan planteras i riktig näringsrik jord. Mellan kryddörterna kan man lägga fina stenar som täcker ytorna. Några stenplattor att gå på och kanske också några stora runda stenar.
Sätt också gärna en drickplats för insekterna mitt i din kryddgård! Kanske ett stort fat, eller en skål där törstiga fjärilar och bin kan suga i sig lite vatten. Tänk på att ordna så att de inte trillar i och drunknar!

Senast uppdaterad: 2019-03-13 15:32